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当下,人们的生活节奏日趋加快,压力随之增大,很多人开始寻找健康的生活方式,同时滋生了许多养生节目、养生书籍,“酵素”一词在这样的背景下恍若横空出世般越来越被人知道与了解。那么,到底什么样的酵素才是好酵素,究竟又该如何选择呢?
第一步:认成分
真正好的纯天然果蔬酵素,其成分非常重要,很多酵素标榜着益生菌酵素成分,然而其真正成分却是各种混合的添加物,实际上其原料比例的选择相当重要,要依照营养学,并且搭配中医的君、臣、佐、使原则,调配出均衡黄金比例配方,才能做到性质温和,适合长期食用。如果酵素产品中原料添加种类太多,不仅对减肥无益,反而对自身的健康构成威胁.蔬果比例单一营养素也无法均衡完整。
 
第二步:产品生产过程
真正好的酵素产品,在原料采摘、清洗、发酵,再到成品的生产、包装、运输,整个过程都均需要在安全的环境中完成,应避免任何环境环节的污染,才能有效保证产品的天然与健康性。
 
第三步:看颜色
酵素粉如果颜色为鲜艳的绿色或者红色,则表明有添加色素,好的酵素粉经过低温冷干萃取,颜色不会过于鲜艳,经过低温冷干萃取的酵素,很好的保留了酵素的有效物质,如矿物质、膳食纤维、维生素、酶等等。
 
第四步:尝口感
优质的酵素口感酸涩,偏向蓝莓口味,酸味是纯天然发酵之后所产生出的对人体极为有益丰富有机酸。若是带有严重的甜味,则是劣质勾兑的酵素产品添加剂过多造成。
 
第五步:看发酵工艺
酵素产品一般是具有活性物质的,比如微量元素,酶,这些活性物质需要经过深层发酵工艺技术,才能符合人体的肠道吸收需求,否则酵素在经过人体的胃的时候会被胃酸破坏,实现不了原有的价值。因此,挑选酵素产品要选择酵素粉。
 
河南酵益生物科技有限公司是一个综合性、现代化、酵素销售为主的高新技术企业,掌握有最先进的短期复合菌种发酵技术、生物活性保留技术、固液分离异温发酵技术、碳源氮源稳定酶活力技术、益生菌稳定存活技术以及活菌产品无菌灌装技术。能够将产品在0色素、0香精、0防腐剂的情况下达到500亿活性益生菌的长期保存。想做酵素加盟代理的朋友,可以多多关注下。
 
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